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área TURISMO CULTURAL |
serviço ROTA DA FARINHA |
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Passeio
ao ciclo de fabrico da broa nos cumes da serra de Penacova, com visita a
um moinho de água ou vento, actividade de grupo: preparação da massa
para a broa, cozedura num forno a lenha comunitário com os
objectos e produtos
base da confecção da broa, tal
e qual os antigos moleiros o faziam nos tempos idos... Durante
este processo os participantes assistem a um ofício tradicional: fabrico
artesanal de palitos (típico deste local). A
meio do dia o grupo almoça num restaurante típico. Este programa inclui
ainda uma visita ao Museu do Moinho de Penacova. No final com a broa
quente com chouriço é servido um reconfortante lanche. A
actividade tem a duração de um dia, desde as 10h até às 17h. É
ideal para grupos até 50 pessoas, mas pode ser realizado com
pequenos grupos de 10 pessoas. Preço p/ pessoa: 3.800$00 (>30 pessoas). Inclui: guia, animadores (moleiro, forneiro, paliteiras), almoço, material de confecção. O transporte pode ser dos participantes ou organizado pela Trans Serrano, Lda. |
| Público alvo: turismo sénior, turistas, grupos, famílias. |