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TURISMO CULTURAL

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ROTA DA FARINHA

Passeio ao ciclo de fabrico da broa nos cumes da serra de Penacova, com visita a um moinho de água ou vento, actividade de grupo: preparação da massa para a broa, cozedura num forno a lenha comunitário com os  objectos e  produtos base da confecção da broa,  tal e qual os antigos moleiros o faziam nos tempos idos...

Durante este processo os participantes assistem a um ofício tradicional: fabrico artesanal de palitos (típico deste local).

A meio do dia o grupo almoça num restaurante típico. Este programa inclui ainda uma visita ao Museu do Moinho de Penacova. No final com a broa quente com chouriço é servido um reconfortante lanche.

A actividade tem a duração de um dia, desde as 10h até às 17h.

É ideal para grupos até 50 pessoas, mas pode ser realizado com pequenos grupos de 10 pessoas.

Preço p/ pessoa: 3.800$00 (>30 pessoas). Inclui: guia, animadores (moleiro, forneiro, paliteiras), almoço, material de confecção. O transporte pode ser dos participantes ou organizado pela Trans Serrano, Lda.

Público alvo: turismo sénior, turistas, grupos, famílias.

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